Ingredients200 g de jamón serrano, en trozos 2 huevos duros, sin cascarón (ver tip) 50 g de aceite vegetal 100 g de mantequilla sin sal or 100 g de margarina 30 g de cebolla, en trozo 200 g de harina de trigo 400 g 150g de jamón serrano. 50 g de aceite de oliva virgen extra. 100 g de mantequilla. 30 g de cebolla. 170 g de harina. 800 g de leche 1 pellizco de nuez moscada molida. 1 pellizco de pimienta molida. 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto) Para rebozar y freír. 2 huevos. 200 g de pan rallado. aceite de oliva virgen extra abundante (para freír Lascroquetas de jamón y queso son un clásico de la gastronomía española que no puede faltar en cualquier cena o fiesta. En este artículo te enseñaremos a preparar unas deliciosas croquetas con la ayuda de la thermomix, un robot de cocina que te facilitará todo el proceso. Ingredientes. 150 gramos de jamón serrano; 50 gramos de cebolla Croquetasde Jamón serrano Varomeando - Las mejores recetas para Thermomix Pais: 35 min Raciones 8 Media Preparación Compartir ¿Existe algo más nuestro que las croquetas? Esas delicias de bechamel Croquetasde jamón Thermomix, Croquetas de jamón Mambo, Croquetas de jamón, La Juani de Ana Sevilla. Thermomix. Arroz y pasta. Arroces; Pasta. Carnes; Dulces varios. Bizcochos; -100-150 gr. jamón serrano en tacos-50 gr. cebolla-40 gr. aceite oliva-40 gr. mantequilla-100 gr. harina-unos 400 gr. leche-sal-pimienta-nuez moscada Croquetasde jamón serrano #receta #thermomix. Facebook. Correo electrónico o teléfono: Registrarte. Ver más de Cocinillas con Thermomix en Facebook. Iniciar sesión. o. Crear cuenta nueva. Ver más de Cocinillas con Thermomix en Facebook. Iniciar sesión ¿Olvidaste tu Sitio web de noticias y medios de comunicación. Cocinando para Pasosde la receta. Paso 1. Ponemos en la thermomix el aceite y la mantequilla. Programamos 5 minutos, 60 grados, velocidad 2. Paso 2. Agregamos la cebolla y picamos en velocidad 5, 5 segundos. Paso 3. Sofreímos la cebolla durante 10 minutos, 70º C, velocidad cuchara. Paso 4. si creo que si, yo le añadiria10 o 20 gr, mas de queso de untar, para que siga conservando la untuosidad, y perfecto, si os gusta el jamón serrano es un pecado, y dura en la nevera, yo la hice hace mas de una semana y queda un poquito y aun está buena, un besito y graciasss, a ti tambien te doy mas que a mi marido,jajajaja que risasss Wieman spanische Croquetas de Jamon zubereitet – Schritt für Schritt Anleitung. Schritt 1. Erhitze zunächst vier Esslöffel (ca. 60 Gramm) ungesalzene Butter und 1/4 Tasse (ca. 60 Milliliter) Olivenöl in Retiramosel varoma de su posición y dejamos enfriar las patatas. Cuando estén frías las patatas las ponemos en el vaso. Incorporamos el huevo, el jamón y el parmesano, el pan rallado, la sal y la pimienta. Programamos 40 segundos, velocidad 3. Formamos las croquetas con las manos y las vamos rebozando en harina de maíz. sNao0Sa.